Snackbar de Markies

In 1986 zijn Rudi Holterman en Peter Schimmel samen Cafetaria Prinsenplein begonnen. Na 5 jaar werd dit uitgebreid met een tweede zaak, nl. Porky’s aan de Grote Kerkstraat. Vele hebben hier – vaak in de late uurtjes na een avondje stappen – nog even een patatje of snack gegeten.
Overdag werd er veel snacks afgehaald en ook werden er maaltijden voor bedrijven & particulieren bereid.
Verder stonden de mannen tijdens de Donderdag Meppeldagen ook nog ‘s avonds op de Groenmarkt heerlijke broodjes te verkopen.

In 1997 namen ze Snackbar de Markies in de Woldstraat over en werd het bedrijf ook uitgebreid met barbecues en catering. Na een tijdje besloten ze hun focus uitsluitend nog op Snackbar de Markies te richten en werden de andere zaken afgestoten.

Inmiddels wordt hier al weer meer dan 20 jaar hard gewerkt om de kwaliteit hoog te houden en is het assortiment kortgeleden uitgebreid met een ruime keuze in vegetarische snacks. Ook de onlangs geïntroduceerde kinderbox (met speeltje) werd goed ontvangen door de consument.

Ook werden er twee mobiele snackwagens aangeschaft, o.a. de grote rode Snackwagen die u vast wel eens ergens bent tegengekomen. Met de snackwagens staan zij op verschillende evenementen o.a. Donderdag Meppeldag, Picknick in the Park etc. waar ook frites, snacks & broodjes aan de man worden gebracht.
Deze wagens kunnen ook worden ingehuurd voor bedrijfs- & particuliere feesten.

Sinds 2016 worden de frites, snacks en andere artikelen ook bij de klant thuisbezorgd, evenals het populaire weekmenu: iedere week een wisselende complete maaltijd voor minder dan 10 euro.

Het bedrijf blijft continu innoveren, maar vanaf het begin stonden voor Peter & Rudi de wensen van de klant & de kwaliteit van de door hun geleverde producten altijd centraal en dat geldt tot op de dag van vandaag!

Snackbar & Partyservive De Markies
Woldstraat 95
7941 LH Meppel
Telefoon: 0522 261010

Ruinerwold, Broekhuizen, De Wijk, Oosterboer, Haveltermade, De Koedijkslanden, Bergierslanden